1.荷兰豆去掉俩头,用开水焯一下
2.腊肠切片备用
3.热锅凉油先煸炒腊肠
4.放入焯过水的荷兰豆翻炒
5.出锅之前加适量的盐就可以了
6.出锅装盘,就可以上桌了
荷兰豆生的时候有豆腥味,焯一下水就好了,第一次做不是太了解该注意什么的,不过简单的几步炒出来的味道也很棒哦
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