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「家有大厨」葱油饼

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「家有大厨」葱油饼
日历小厨房 2017-11-28

「家有大厨」葱油饼

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「家有大厨」葱油饼做法图解1)

1.倒入面粉

步骤二
「家有大厨」葱油饼做法图解2)

2.小葱洗净末

步骤三
「家有大厨」葱油饼做法图解3)

3.洒入适量的泡打粉

步骤四
「家有大厨」葱油饼做法图解4)

4.加入温水

步骤五
「家有大厨」葱油饼做法图解5)

5.搅拌好,根据情况添加适量的水(最好是30-40度的温水),发酵2-3小时

步骤六
「家有大厨」葱油饼做法图解6)

6.发成原来面团的1.5倍

步骤七
「家有大厨」葱油饼做法图解7)

7.电饼档预热后擦油

步骤八
「家有大厨」葱油饼做法图解8)

8.把面团摊平放入电饼铛内

步骤九
「家有大厨」葱油饼做法图解9)

9.洒上葱末

步骤十
「家有大厨」葱油饼做法图解10)

10.盖上饼铛加热

步骤十一
「家有大厨」葱油饼做法图解11)

11.1分半钟后翻面,再盖上电饼铛,1分半钟后就可以拿出来了

步骤十二
「家有大厨」葱油饼做法图解12)

12.瞧葱油饼做好了

步骤十三
「家有大厨」葱油饼做法图解13)

13.改刀切块后就可以吃了

1、面团要温水和2、要搅拌均匀,看稀厚程度添加面粉和温水

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