杜撰的梨子
2017-11-25
1.摘好的韭菜洗干净切段
2.鸡蛋用筷子打散
3.炒锅烧热放适量油
4.倒入鸡蛋液煎熟
5.将煎好的鸡蛋滗掉油盛出
6.烧热锅中的底油
7.倒入韭菜翻炒
8.倒入鸡蛋快速翻炒，放适量盐和白糖炒匀
9.装盘出锅
韭菜要快速翻炒，炒久的话会影响口感和色泽
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