胃的美味
2018-06-03
1.大米洗净
2.放入电饭煲，按下煮饭键
3.芥菜洗净
4.切好备用
5.准备矢量的蒜
6.坐锅烧水，待水开后放入芥菜，加上少量的盐，焯一下及可
7.捞出过凉水
8.五花肉切好备用
9.起油锅，放入蒜及五花肉，翻炒到肉的颜色变色
10.放入淖过水的芥菜，翻炒到九分熟
11.放入米饭
12.加生抽
13.加豆酱，放入适量的盐及味精，炒匀即可
芥菜淖水时加盐是为了保持菜叶的颜色。
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