弱水小小厨
2017-11-28
1.鸡蛋打散，放入葱花搅匀
2.放入盐、味素。白酒或者醋3、4滴即可（也可不加）
3.锅中放油加热
4.油热后小火，倒入蛋液
5.鸡蛋一面凝固后，可翻面
6.我家先生能颠大勺，所以直接翻面。如果颠不动锅的MM，可以小火使鸡蛋凝固后再翻面，否则容易散。
7.反面成功！
8.出锅~
据说蛋液里面加入白酒或者醋，可以使炒出的鸡蛋蓬松，不过个人觉得没有变化啊，不过也没有什么异味，因为加的少~~
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
鸡蛋葱花饼