鲜美人生
2018-02-10
1.排骨淖水，放盐、油、生粉，酱油淹渍20分钟左右。
2.青椒、大蒜、蒜头切好、拍好，备用。
3.热油锅，爆香。
4.下排骨，爆炒。
5.用奶锅放水适量，把排骨煮烂一些。
6.再起锅爆香炒配料。
7.炒的差不多了再放入煮好的排骨，翻炒入味。
8.香喷喷的回锅排骨就做好啦。
9.来个近点的PP
排骨煮的时候按个人口味，喜欢吃有嚼劲的就少煮一下，我上次感觉煮的时候少了点，不过老公说刚刚好。
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回锅排骨