就喜欢吃
2018-03-19
1.准备好所需的食材：白菜芯、红辣椒。
2.将洗净的白菜芯和红椒切细丝。
3.白菜丝置于容器中，加少许盐腌至出水。
4.将白菜腌制出的水分倒出，与红辣椒拌在一起。
5.加入糖、醋、生抽、香油。
6.拌匀即可，喜欢辣的可以再加辣椒油。
用淘米水洗菜和适当用阳光照射，对于减少蔬菜上的农药能起到一定的作用。或者将新鲜果蔬先用淡盐水浸泡30~60分钟，再用清水冲洗干净，也是去除农药的好方法。
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