婉儿厨房
2018-01-10
1.春菜一把，看起来还挺新鲜的
2.洗干净，叶子和杆要分开，这是叶子
3.这是杆，其实有时候，我更爱吃这个，如果不老的话
4.热锅，下适量的油，这次用的是花生油，其实我个人不是很喜欢花生油
5.姜丝，尽可能地切得很细很细好吧，我承认刀工真差
6.下姜丝罗
7.先炒杆，因为比叶子难熟
8.杆炒两分钟左右手，把叶子全部放进锅内
9.盖上盖子，大概也是两分钟，很快就熟
10.最近下盐和豆酱
11.装盘，真好吃
已经下了普宁豆酱，一般盐也可以不加了。
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