嘿、吃货
2017-11-28
1.紫甘蓝，清洗干净！
2.紫甘蓝切细条状，搁大碗里头。香菜切得细末，搁碗里头。
3.搁入细盐。
4.搁入味精。
5.倒入酱油。
6.倒入醋。
7.倒入香油。
8.将蒜瓣拍碎，切末，搁入碗内。
9.带上一次性手套，充分搅拌均匀！方可食用。
1、凉拌适合用老抽，老抽口感鲜美，微甜。2、醋的用量方可根据个人喜欢加减用量。
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凉拌紫甘蓝