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辣椒油(家庭版)

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辣椒油(家庭版)
温暖牌佳肴 2019-03-21

辣椒油(家庭版)

辣椒可以说是我们日常生活中必不可少的食材了,喜欢吃辣的人很多,我们可以用辣椒当做很多菜的配料,而且菜品多少有点辣味就会很好吃。所以我们今天来说说如何制作辣椒油,学会了以后我们吃用辣椒油就会很方便,一起来看看吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
辣椒油(家庭版)做法图解1)

1.辣椒和白芝麻洗干净

步骤二
辣椒油(家庭版)做法图解2)

2.洗好的辣椒和芝麻一起放在烤箱里面,烤两分钟,烤干水分,烤香辣椒和芝麻,没烤箱的可以放炒锅内小火炒干

步骤三
辣椒油(家庭版)做法图解3)

3.烤好的辣椒和白芝麻放入捣蒜器内捣碎,也可以放入料理机打碎,我觉得料理机打的太碎了

步骤四
辣椒油(家庭版)做法图解4)

4.这是捣碎后的辣椒和芝麻

步骤五
辣椒油(家庭版)做法图解5)

5.油倒锅内烧热后,冷却下,直接倒入辣椒粉上,一边倒一边搅拌

步骤六
辣椒油(家庭版)做法图解6)

6.香喷喷的辣椒油制作好了

芝麻可以倒碎也可以不捣碎直接放在辣椒面上,捣碎的芝麻做出来的辣椒油更香

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