1.肉切成丁
2.放上葱花
3.姜末
4.再放上酱油和花椒面 盐搅匀
5.再磕个鸡蛋搅匀
6.放上淀粉搅匀
7.锅时放油加热
8.用小勺弄一点
9.放时热了的油锅里,炸到丸到漂起来就可以了
10.还不错吧
丸子一般炸到漂起来就会熟了
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