韩氏烤鸭
2018-01-21
1.大白菜洗净切成大块
2.准备好葱姜炝锅
3.爆香后下入大白菜翻炒至变软
4.舀一大勺红烧肉冻放在上面，翻炒一下
5.放入适量水，撒上适量盐调味，盖上锅盖炖至白菜软烂
6.收一收汤就可以出锅了
白菜一定要炒到软一些在放红烧肉，否则白菜就会有一股水汽，不入味
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