1.将冬瓜去皮洗净切小块装盘
2.准备好虾米
3.在烧热的锅中放入食用油,放入盐和虾米
4.翻炒变色
5.加入适量清水
6.放入冬瓜,放入老抽和料酒搅拌均匀大火煮开转小火
7.煮至变色放入鸡精煮至香味溢出即可装盘
8.接下来就是享用美味了
冬瓜煮至透明即熟
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