挑剔的味蕾
2017-04-05
1.准备好食材，糥米粉、豆沙馅、蔬菜汁。
2.用蔬菜汁和糥米粉，和成面团，
3.把豆沙馅、面团分成等份的小剂子。
4.取一个小剂子，用手按扁成皮，放入豆沙馅。 用右手的虎口慢慢慢向上收口成一个圆。
5.这是做好的青团子。
6.蒸锅里放入水，开锅后，放上包好的青团子大火蒸10分钟。
7.蒸好后，焖一会。
8.这是蒸好青团子。
9.在每个青团子上刷少许油。
10.青团子可以吃了。
11.还可以用保鲜膜包好。
12.包好的青团子放入冰箱冷藏口感更好。
13.用保鲜膜包好冷冻起来，吃的时候再加热。
蔬菜汁要打的浓些，和面时要一点点的加进去，面团要和成滋润的面团。
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青团子