1.准备原料
2.米线用热水泡开,用冷水冲洗干净,滤干水。
3.加入油和湖羊酱油,拌匀。
4.包心菜用手撕碎,贡丸、甜不辣、胡萝卜切成丝。
5.锅内放少量的油
6.倒入包心菜、贡丸、甜不辣和胡萝卜翻炒半分钟左右。
7.放入米线,翻炒二分钟。 用筷子炒,频繁的把米粉挑起来抖散,这样不会结块。
8.打入鸡蛋,直接用筷子划散,翻炒个半分钟。
9.装盘
一定要用筷子炒,不时的把米线挑起来抖散。鸡蛋打入整只的,用筷子划散。
罐罐米线是一种从云南那边流传开来的小吃,原材料简单,配料丰富…
酸汤米线,酸汤米线的美味灵魂在于一个酸字,那酸从哪里来?当然…
炒米线以知道这道美食非常的具有地方特色,大家在做的时候一定要…
咖喱米线做法是非常简单的,米线中含有丰富的淀粉和一些人体所需…