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爽滑醋溜西葫芦

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爽滑醋溜西葫芦

爽滑醋溜西葫芦

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
爽滑醋溜西葫芦做法图解1)

1.葱白切成末备用。

步骤二
爽滑醋溜西葫芦做法图解2)

2.西葫芦切成片。

步骤三
爽滑醋溜西葫芦做法图解3)

3.锅热后放入适量的花生油,油热后放入葱末爆香。

步骤四
爽滑醋溜西葫芦做法图解4)

4.放入切好的西葫芦片翻炒三分钟。

步骤五
爽滑醋溜西葫芦做法图解5)

5.倒入适量的醋,西葫芦本身比较甜,醋的分量可以适当重一点。

步骤六
爽滑醋溜西葫芦做法图解6)

6.出锅前放入适量的盐调味即可。

1、西葫芦本身比较甜,炒的时候可以多放一点醋,那样味道比较好。

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