1.干银耳先用清水泡半个小时。
2.泡好的银耳洗净后去除黄色的部分,然后掰成小朵。
3.雪梨去皮后切成小块。
4.银耳放入锅中,倒入适量的水煮半个小时,用中火煮就可以了。
5.半个小时后放入切好的雪梨块。
6.搅拌均匀后再煮十分钟。
7.放入适量的冰糖。
8.放入蜜枣之后再煮十分钟。
9.十分钟之后就可以享受好喝的雪梨银耳羹了。
1、银耳先煮半个小时后再放入雪梨煮,那样银耳的胶质可以充分溶解在水中。2、冰糖最好选择是黄冰糖,黄冰糖比白冰糖少一层提炼,会含更多甘蔗的天然成分。
来自嘴馋族
来自烟火茅草屋
来自360菜士
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