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秘制电饼铛煎豆腐

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秘制电饼铛煎豆腐
亿个吃货 2018-08-26

秘制电饼铛煎豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
秘制电饼铛煎豆腐做法图解1)

1.先把豆腐切成均匀的薄片

步骤二
秘制电饼铛煎豆腐做法图解2)

2.虾仁加入葱花剁成泥

步骤三
秘制电饼铛煎豆腐做法图解3)

3.加入料酒,黑胡椒粉,蚝油,盐搅拌有粘性

步骤四
秘制电饼铛煎豆腐做法图解4)

4.把虾泥均匀的铺在豆腐上

步骤五
秘制电饼铛煎豆腐做法图解5)

5.准备剁椒,用生抽和老抽,白糖调和成汁。

步骤六
秘制电饼铛煎豆腐做法图解6)

6.预热电饼铛上下档后倒入油

步骤七
秘制电饼铛煎豆腐做法图解7)

7.整齐的放进去盖上一分钟。

步骤八
秘制电饼铛煎豆腐做法图解8)

8.之后打开,关掉上档,均匀的加入剁椒。

步骤九
秘制电饼铛煎豆腐做法图解9)

9.酱汁从底部慢慢加入再煎至半分钟即可

最后加入酱汁时候从上往下加,顺便把电饼铛倾斜一下就可以,小心烫手。

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