炒茄子久久 2017-11-28

主料

• 土豆500
• 牛腩500

辅料

• 老抽适量
• 油适量
• 盐适量
• 调味鲜适量
• 辣椒适量
• 姜丝适量

步骤一

1.土豆去皮，

步骤二

2.切丁。

步骤三

3.炖熟烂的牛腩，

步骤四

4.油烧开，倒进炖好的牛腩翻炒。

步骤五

5.调入老抽，盐炒片刻。

步骤六

6.放进切好的土豆，

步骤七

7.翻炒片刻，

步骤八

8.放进清水将土豆煮熟，再放进辣椒，姜丝提辣。

步骤九

9.调入调味鲜提鲜烧开，

步骤十

10.出锅。

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