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秀色的胡萝卜土豆丝

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秀色的胡萝卜土豆丝
好菜冰雪季 2018-02-19

秀色的胡萝卜土豆丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
秀色的胡萝卜土豆丝做法图解1)

1.土豆去皮切丝

步骤二
秀色的胡萝卜土豆丝做法图解2)

2.胡萝卜切丝、葱蒜切末

步骤三
秀色的胡萝卜土豆丝做法图解3)

3.热锅凉油,放入花椒粒小火煸香

步骤四
秀色的胡萝卜土豆丝做法图解4)

4.放入胡萝卜翻炒

步骤五
秀色的胡萝卜土豆丝做法图解5)

5.放入葱末炒匀

步骤六
秀色的胡萝卜土豆丝做法图解6)

6.放入土豆丝翻炒

步骤七
秀色的胡萝卜土豆丝做法图解7)

7.倒入适量酱油炒匀

步骤八
秀色的胡萝卜土豆丝做法图解8)

8.放入适量清水,盖盖焖熟

步骤九
秀色的胡萝卜土豆丝做法图解9)

9.放入适量盐调味

步骤十
秀色的胡萝卜土豆丝做法图解10)

10.最后放入蒜末和味精炒匀,出锅前淋入少许白醋

土豆切丝泡水洗掉多余淀粉花椒粒要凉油下锅小火慢慢煸香,可以拣出去不要

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