1.蜂蜜、糖放到鸡蛋里面。
2.打发约10分钟,到划纹路不易消失,提起后留2cm的糊糊。
3.分两次筛入面粉,搅拌均匀。 用上下翻动的方式,不要打转,打转容易消泡。
4.倒入玉米油,搅拌均匀。
5.倒入模具8个模具,烤箱预热180度。 15分钟,美味蜂蜜蛋糕就做好了。
硅胶模容易脱模,比纸杯好看。样子好看吃起来就有热情。
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