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自制芝麻土司

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自制芝麻土司
黄豆神厨 2018-03-22

自制芝麻土司

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制芝麻土司做法图解1)

1.中种面团用面包机搅拌20分钟发酵到两倍大

步骤二
自制芝麻土司做法图解2)

2.再加入主面团搅拌

步骤三
自制芝麻土司做法图解3)

3.10分钟后加入黄油,黑芝麻搅拌,发酵到两倍大

步骤四
自制芝麻土司做法图解4)

4.取出,分两份,整形。擀长片,对折,再擀长片

步骤五
自制芝麻土司做法图解5)

5.卷起

步骤六
自制芝麻土司做法图解6)

6.放入模具发酵

步骤七
自制芝麻土司做法图解7)

7.发酵好倒数第一层175度40分钟

步骤八
自制芝麻土司做法图解8)

8.取出脱模

面包机时间的设定需摸索下

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