会飞的鱼 2018-03-12

主料

• 精肉200
• 角瓜1个

辅料

• 十三香适量
• 大蒜两瓣
• 葱花1根
• 鸡精适量
• 姜片两片
• 盐适量
• 酱油少许
• 油适量

步骤一

1.准备好料，角瓜去皮；皮比较硬；角瓜比较嫩，没子

步骤二

2.都切好片

步骤三

3.油烧热，放入肉葱花，姜片十三香爆锅炒香，放入少许酱油

步骤四

4.投入角瓜，加入盐，鸡精

步骤五

5.炒出自然出水

步骤六

6.出锅了

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