飞燕厨厨
2018-03-11
1.鸡蛋3个，松花蛋、咸鸭蛋各1个
2.分类鸡蛋清和鸡蛋白
3.鸭蛋黄和松花蛋分别切丁
4.取一干净容器抹少许油放入鸭蛋黄丁和松花蛋丁，然后倒入鸡蛋白液
5.放蒸锅里蒸制
6.待蛋液稍微凝固后再倒入蛋黄液蒸10分钟左右
7.蒸熟拿出稍凉后切片
8.吃的时候可以淋上少许香油或是醋
1.咸鸭蛋生熟都可以的，2.也可以不用分离蛋清和蛋白，直接倒入鸡蛋液。
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