碳烤栗子 2018-02-14

主料

• 猪手800

辅料

• 姜适量
• 油适量
• 八角适量
• 桂皮适量
• 辣椒适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 香叶适量
• 调味鲜适量

步骤一

1.猪手清理干净，

步骤二

2.过开水去味。

步骤三

3.抹上酱油，

步骤四

4.劈成两半。

步骤五

5.锅里放清水烧开，加入辣椒，姜，八角，桂皮，香叶，放进猪手，大火煮10分钟。

步骤六

6.再开中火，

步骤七

7.将猪手焖熟透，放进调味鲜。

步骤八

8.收汁出锅。

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