Q版小厨房
2017-01-19
1.准备好材料
2.锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂
3.煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内
4.将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸
5.转小火，加入红枣
6.放入鸡蛋，大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟
7.加入红糖，煮三四分钟即可
8.趁着温热食用，一星期喝1—2次，对面色发黄，月经不调，月经稀少有一定的辅助作用
1、煮鸡蛋时候，放少许盐，可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。煮熟的鸡蛋要用冷水泡一下再剥壳比较容易，不粘壳。2、煮熟后，往鸡蛋上刺一些小孔，当归液更容易渗透到鸡蛋。3、一定要有耐心的煮，从三碗水煮到一碗水，当归里面的精华就被熬出来了。4.当归分当归头、当归身和当归尾三部分。当归头有破血的作用，当归身有养血补血的作用，当归尾有行血的作用。用全归来煮水，既可补血又可活血。
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