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独特的凉拌毛豆

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独特的凉拌毛豆
面包love 2017-04-19

独特的凉拌毛豆

凉拌毛豆通常在家庭聚会上是一道不可缺少的一道菜,边聊边吃毛豆,让你嘴不能停,话题也不停。这道菜关键就是要入味,所以厨子们可是要早早提前做好这道菜,让它在上桌子前,早早的入好味道,让品尝了这道菜的人,赞不绝口!因为是豆类,一定要煮熟透哦!
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
独特的凉拌毛豆做法图解1)

1.毛豆剪掉两端尖角,洗净沥干水

步骤二
独特的凉拌毛豆做法图解2)

2.锅里水烧热后倒进毛豆煮

步骤三
独特的凉拌毛豆做法图解3)

3.趁着煮毛豆的时间,把蒜瓣和辣椒切成末

步骤四
独特的凉拌毛豆做法图解4)

4.煮好的毛豆上面撒上鸡精和盐

步骤五
独特的凉拌毛豆做法图解5)

5.再撒上蒜辣椒

步骤六
独特的凉拌毛豆做法图解6)

6.另起锅倒入适量的油烧热

步骤七
独特的凉拌毛豆做法图解7)

7.烧热的油趁热淋入碗里

步骤八
独特的凉拌毛豆做法图解8)

8.加入适量的醋拌匀即可

喜欢麻油香味的,可以把油换成麻油会更香~

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