净水莲藕 2017-11-28

主料

• 猪心250

辅料

• 盐适量
• 青椒适量
• 葱适量
• 姜适量
• 油适量
• 蒜适量

步骤一

1.猪心一只洗净,最好切成两半放在清水里泡上半个小时

步骤二

2.青椒洗净

步骤三

3.切好葱姜蒜

步骤四

4.青椒切块,备好泡发的黑木耳

步骤五

5.把洗净的猪心切成块

步骤六

6.放在开水里用热水焯下

步骤七

7.捞出沥干

步骤八

8.先起油锅爆香作料

步骤九

9.再倒入切好的猪心翻炒

步骤十

10.倒点老抽

步骤十一

11.倒入青椒和木耳再一起翻炒

步骤十二

12.放入蒜半出锅

步骤十三

13.入盘

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