后厨美味
2017-11-28
1.拉皮买来用冷水泡，防止粘黏。
2.青蒜洗净。
3.葱姜洗净。
4.青蒜斜刀切成丝。
5.姜切片，葱切丝。
6.牛肉切丝后放少许酱油，腌制。
7.热油锅。放入葱姜后爆香，捞出。
8.放入牛肉丝，煸炒。
9.待肉丝5成熟的时候，放入青蒜丝。
10.放入拉皮。
11.放入少许的盐，
12.放入少许酱油。
13.翻炒均匀后，即可出锅。
青蒜斜刀切，是为了更提味。
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