粗茶淡饭 2018-01-30

主料

• 蟹300

辅料

• 油适量
• 小辣椒一条
• 姜适量
• 盐适量
• 蒜头适量
• 生抽适量
• 葱适量

步骤一

1.准备好蒜泥，姜泥，葱花，和切好辣椒

步骤二

2.用刀切两半

步骤三

3.锅里放水烧开后把蟹倒进去煮下（我吃海新一般都要先煮下）

步骤四

4.锅里放适量的油

步骤五

5.把蒜，姜，辣椒下锅炒香

步骤六

6.然后把蟹下锅翻炒

步骤七

7.加入适量的盐

步骤八

8.适量的生抽炒均

步骤九

9.再把葱花倒进去炒均就可以了

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