一杯苦咖啡
2018-02-21
1.土豆去皮，用清水浸泡备用。
2.切之前，用刀将土豆拍裂，这样土豆容易煮软。然后切块备用。
3.五花肉切片。
4.锅里下少许的油，加入五花肉，爆炒出油。
5.加入土豆。
6.加入适量的酱油，盐，糖，然后加入碗半清水。
7.盖锅，大火煮10分钟。
8.酱汁收干即可。
9.装起享用！
土豆块拍裂后再切块，容易煮软，也容易入味哦！
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