莉莉厨坊
2017-12-18
1.准备好原料
2.糯米粉中加入少许白糖
3.然后加入适量温水揉成光滑的面团
4.再将面团搓成大小适中的小丸子
5.锅中加水，水开后放入小丸子，为防止粘底，稍微搅拌
6.等到小丸子全部浮起后，盖上盖焖上5分钟
7.捞起后，放入凉开水中浸泡一下
8.将芒果去皮切成小块备用
9.将芒果块儿一部分放入榨汁机加入牛奶搅拌成糊状，一部分留着装饰用；最后将芒果糊盛入碗中，加入煮好的小丸子和芒果粒即可享用喽！
1.制作糯米小丸子是需要一点儿耐心的，也可换成西米哈；2.糯米小丸子熟后稍焖一下，口感更糯；3.做好的多芒小丸子放入冰箱冷藏后口感更佳；4.建议适量加入牛奶，使芒果糊稠一些。
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多芒小丸子