豆子鸡爪
2018-05-09
1.豆浆中加入油，盐，白糖 ，和酵母（最好是耐高糖的）
2.倒入面粉
3.揉成面团
4.擀成长条
5.分成相同大小的份，揉成圆形
6.蒸笼上刷油
7.放入馒头坯子
8.喷水，20分钟后，蒸20分钟
飞雪有话说1，这个馒头用豆浆代替了水，更有营养2，采用的是先整形，后发酵方式，节省时间3，蒸笼刷油，不容易沾馒头4，如果没有耐高糖酵母，可以用安琪酵母，但白糖的量要少一点。
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