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杨梅酒

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杨梅酒
鸣笛菜娃儿 2017-05-03

杨梅酒

杨梅酒是每年6月到7月上旬采摘新鲜杨梅,浸泡于白酒中,加入适量白糖按照一定比例制作而成的。杨梅酒需要密封保存,时间越久味道越好。杨梅入酒有很多好处,常见的比如止泻,盛夏时期食用还能消食解暑,令人胃口大开。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
杨梅酒做法图解1)

1.杨梅 冰糖 白酒

步骤二
杨梅酒做法图解2)

2.买回来的杨梅用盐水浸泡20分钟

步骤三
杨梅酒做法图解3)

3.浸泡好的杨梅洗净控水

步骤四
杨梅酒做法图解4)

4.准备一个无水无油的罐子,一层杨梅一层冰糖的放8分满

步骤五
杨梅酒做法图解5)

5.倒入白酒

步骤六
杨梅酒做法图解6)

6.白酒腌过冰糖和杨梅

步骤七
杨梅酒做法图解7)

7.盖上盖子,贴上日期

步骤八
杨梅酒做法图解8)

8.一个月后即可

1、据说时间越久越好哈。

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