1.樱桃去蒂洗干净。
2.用盐水泡十分钟。
3.用筷子直接去掉樱桃的里的核。
4.放入小锅内开水炖10分钟。
5.冰糖。
6.十分钟后加入适量冰糖继续炖10分钟。
7.冰糖全部融化后用水淀粉勾芡。
8.淋入适量香油即可。
樱桃甜汤营养丰富,具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血、产后大出血等症,并用滋阴补血、润泽皮肤的作用。我用的是冰糖,白糖也可以。
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