1.一把破菜刀,一块豆腐。
2.豆腐一切为二,备用。
3.将豆腐切片,要薄,小心别切了手。
4. 再将刚刚切了片的豆腐切成丝。
5.放入清水中养。
6.轻轻将豆腐丝划开。
7. 胡萝卜切丝。
8.黑木耳切丝。
9. 将豆腐入锅,依次加入胡萝卜丝、黑木耳丝,加入调味料,勾芡。
10.出锅啦。
11.好香啊~好滑啊。
1、这道菜最主要的就是刀工,切的时候要注意好自己的小手。
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