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松仁酸菜冬瓜汤

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松仁酸菜冬瓜汤
菜满楼 2017-01-20

松仁酸菜冬瓜汤

松仁酸菜冬瓜汤,是以松仁和冬瓜为主材料,松仁能提高免疫力,酸菜维生素C、膳食纤维、胺基酸、乳酸菌等营养,冬瓜含有丰富的维生素C等营养,有清热解毒、减肥、利尿消肿的功效。不过值得注意的是,酸菜做的菜不能长期的食用,否则可能引起结石。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
松仁酸菜冬瓜汤做法图解1)

1.备料冬瓜,酸菜,松仁。

步骤二
松仁酸菜冬瓜汤做法图解2)

2.汤锅加水煮开。

步骤三
松仁酸菜冬瓜汤做法图解3)

3.将冬瓜去皮改刀下锅。

步骤四
松仁酸菜冬瓜汤做法图解4)

4.同时将松仁一并下锅同煮。

步骤五
松仁酸菜冬瓜汤做法图解5)

5.煮至冬瓜出味熟透后,再将酸菜下锅。

步骤六
松仁酸菜冬瓜汤做法图解6)

6.微煮一下后加适量细盐调味。

步骤七
松仁酸菜冬瓜汤做法图解7)

7.最后关火加适量葱段提味即可。

步骤八
松仁酸菜冬瓜汤做法图解8)

8.这样子一份冬瓜酸菜松仁汤就完成了。

冬瓜最好选择白皮冬瓜,特别是带粉的那种,煮出来的汤特别的清新。

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