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超级美味的牛奶蛋糕

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超级美味的牛奶蛋糕
会做菜的鱼 2017-03-27

超级美味的牛奶蛋糕

牛奶蛋糕是众多嗜甜以及年轻女孩喜欢的对象。现在,它可以说是生活旅行必备良品。在早饭来不及的时候,吃一块。在下午饿的时候,吃一块。在晚上嘴馋的时候,吃一块。用牛奶和鸡蛋这两个如此简单的原材料制作而成。甜而不腻,并且还可以润燥、增强免疫力、护眼明目、丰富体内的蛋白质。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
超级美味的牛奶蛋糕做法图解1)

1.分离出来的蛋黄

步骤二
超级美味的牛奶蛋糕做法图解2)

2.蛋黄搅拌好

步骤三
超级美味的牛奶蛋糕做法图解3)

3. 加入纯牛奶

步骤四
超级美味的牛奶蛋糕做法图解4)

4.再搅拌均匀

步骤五
超级美味的牛奶蛋糕做法图解5)

5.加入面粉

步骤六
超级美味的牛奶蛋糕做法图解6)

6.再顺时针搅拌均匀

步骤七
超级美味的牛奶蛋糕做法图解7)

7.蛋白打发成奶油状

步骤八
超级美味的牛奶蛋糕做法图解8)

8.打发的蛋白倒入一半在面糊中

步骤九
超级美味的牛奶蛋糕做法图解9)

9.上下搅拌均匀

步骤十
超级美味的牛奶蛋糕做法图解10)

10.再倒入剩下的蛋白

步骤十一
超级美味的牛奶蛋糕做法图解11)

11.再上下搅拌均匀

步骤十二
超级美味的牛奶蛋糕做法图解12)

12.再将搅拌好的面糊倒入已经预热并加入一点食用油的电饭煲中,再上下振一下

步骤十三
超级美味的牛奶蛋糕做法图解13)

13.电饭煲设定二十分钟的热饭时间就可以了

鸡蛋清里加入几滴醋比较容易打发。

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