1.分离出来的蛋黄
2.蛋黄搅拌好
3. 加入纯牛奶
4.再搅拌均匀
5.加入面粉
6.再顺时针搅拌均匀
7.蛋白打发成奶油状
8.打发的蛋白倒入一半在面糊中
9.上下搅拌均匀
10.再倒入剩下的蛋白
11.再上下搅拌均匀
12.再将搅拌好的面糊倒入已经预热并加入一点食用油的电饭煲中,再上下振一下
13.电饭煲设定二十分钟的热饭时间就可以了
鸡蛋清里加入几滴醋比较容易打发。
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