酸奶屋
2017-11-28
1.面粉加水和成柔软的面团，醒在一边。
2.鸡蛋打散用热油炒熟，直接用铲刀打碎。
3.芹菜剁碎，攥去水分。
4.胡萝卜擦成丝。
5.姜胡萝卜丝剁碎。
6.青椒剁碎。
7.香葱、姜切末。
8.姜以上所有青菜混和，加入适量盐，五香粉，鸡精，油，以及香油拌匀。
9.面醒好。
10.做面剂子，擀皮，开始包饺子。
11.哈哈，摆的不整齐。
12.烧水，水开后下饺子，开水煮2分钟即可。
剁青椒的时候，直接撒点盐，攥干即可。鸡蛋不用太碎，块大很美味。如果打工够好，胡萝卜可以直接切碎哦。放一汤勺香油，所以食用油可以酌量调放。
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