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自己做的紫薯年糕

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自己做的紫薯年糕

自己做的紫薯年糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的紫薯年糕做法图解1)

1.紫薯蒸熟,切小块备用。

步骤二
自己做的紫薯年糕做法图解2)

2.糯米粉加水揉均匀。

步骤三
自己做的紫薯年糕做法图解3)

3.将紫薯放入糯米面团,揉均匀。碗中刷油少许,放入紫薯团。

步骤四
自己做的紫薯年糕做法图解4)

4.放入蒸屉蒸,水开后蒸20分钟。

步骤五
自己做的紫薯年糕做法图解5)

5.小枣洗净。

步骤六
自己做的紫薯年糕做法图解6)

6.20分钟后将小枣嵌入紫薯年糕中。

步骤七
自己做的紫薯年糕做法图解7)

7.大火继续蒸20分钟。

1.枣中间加入,若开始就加,枣会变苦。

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