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有特色的蒸米饭

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有特色的蒸米饭
糖糖小厨 2017-11-28

有特色的蒸米饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
有特色的蒸米饭做法图解1)

1.香米适量。根据大家的饭量做哦。

步骤二
有特色的蒸米饭做法图解2)

2.在锅里淘洗干净。

步骤三
有特色的蒸米饭做法图解3)

3.然后加适量食用水,开火煮。

步骤四
有特色的蒸米饭做法图解4)

4.另起一蒸锅,加入水,放上篦子,铺上湿纱布。等待米锅水开后,这个蒸锅也就开火。

步骤五
有特色的蒸米饭做法图解5)

5.米锅开了。蒸锅开火烧。 把米煮至有一点硬心的时候。就捞出。

步骤六
有特色的蒸米饭做法图解6)

6.米还有点硬心的时候,把米捞出放在蒸锅里,蒸。

步骤七
有特色的蒸米饭做法图解7)

7.蒸至米饭没有硬心的时候就行了,很好蒸的。

步骤八
有特色的蒸米饭做法图解8)

8.捞出米后,把米水再烧下,就可以喝了,真好喝啊。

步骤九
有特色的蒸米饭做法图解9)

9.配点菜米饭真香。要是贡米米水更加的好喝。

此法蒸米和用电饭煲的米量大概一致。煮米的时候,水不可少,尽量多加些,少的话,就成米粥了,米不易捞出。煮米的时候,要时刻尝着米的程度,有的米硬要多煮会,有的米软,好煮。

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