微波小海炉
2017-11-28
1.西瓜去皮切丁 稍薄较佳。
2.面粉加水，稍稀。加少许芝麻油、盐、味精、同一方向搅拌均匀，拌入西瓜皮，使每一西瓜皮均匀挂浆。
3.和面均匀 。
4.食用油遛底，温度控制在200，油热后，西瓜浆入锅，满盆后，降温至150度，面层至金黄色。
5.双面反烤均匀后，呈现外金内玉，时有红色宝石点缀。非常可爱！！注意口水不要流到锅里了! O(∩_∩)O哈哈。
6.装盘。 口感：外焦里嫩，软硬适中，初入口内面香氤氲， 随之甘甜充满。
1.盐量添加适个人口味酌量2.和面时加入芝麻油适量。面体发香3.火候控制以保持不糊面为主
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