1.煎锅热油放入豆腐煎
2.煎到两面黄装起晾凉
3.前上肉切片加葱花适量盐和生抽剁成肉末
4.煎好的豆腐一大块切成三小块
5.用手挖个坑把肉末塞进豆腐。原煎锅重新烧热放入酿好的豆腐(肉馅朝下)煎一两分钟
6.放适量盐调味
7.放少许水盖盖煮五分钟即可
如果用的不是不粘锅,在煎的时候要用锅铲铲铲,防止粘锅。
麻婆豆腐是一道有名的川菜,以口味麻辣出名,麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好,而且当早餐来吃再好不过了,…