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家常菜酱香土豆排骨

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家常菜酱香土豆排骨
小天天来点料 2017-12-21

家常菜酱香土豆排骨

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜酱香土豆排骨做法图解1)

1.把排骨洗净,在锅中煮至八成熟

步骤二
家常菜酱香土豆排骨做法图解2)

2.把土豆洗净切成丁,在水里泡一会,去除过多的淀粉

步骤三
家常菜酱香土豆排骨做法图解3)

3.准备好姜蒜、八角、大料、桂皮,装进碗里,备用

步骤四
家常菜酱香土豆排骨做法图解4)

4.八成熟的排骨,盛出装盘,在容器里盛一点原汤,非常香的

步骤五
家常菜酱香土豆排骨做法图解5)

5.把准备的配料在锅中炒香

步骤六
家常菜酱香土豆排骨做法图解6)

6.把煮至八成熟的排骨放进锅中,倒入酱油,给排骨上色,和配料一起炒出香味

步骤七
家常菜酱香土豆排骨做法图解7)

7.倒入排骨,炒均匀,炒出香味

步骤八
家常菜酱香土豆排骨做法图解8)

8.在锅中倒入准备好的原汤,外加一点水,半没过土豆。把土豆煮熟就可以了

步骤九
家常菜酱香土豆排骨做法图解9)

9.最后装如容器中,即可

这个需要先把排骨煮熟,在煮土豆,没有很多的汤汁,但是味道一样很棒。

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