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开胃的紫苏炒田螺

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开胃的紫苏炒田螺
再吃也不胖 2017-11-28

开胃的紫苏炒田螺

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
开胃的紫苏炒田螺做法图解1)

1.姜蒜切粒

步骤二
开胃的紫苏炒田螺做法图解2)

2.把田螺底部剪开

步骤三
开胃的紫苏炒田螺做法图解3)

3.洗干净

步骤四
开胃的紫苏炒田螺做法图解4)

4.紫苏切碎

步骤五
开胃的紫苏炒田螺做法图解5)

5.姜。蒜,紫苏先下锅用油炒香

步骤六
开胃的紫苏炒田螺做法图解6)

6.放下田螺,加上适量的盐、耗油、酱油、辣椒酱、白糖还有加多写水,盖上盖子煮5分钟左右,开盖大火爆炒收汁

步骤七
开胃的紫苏炒田螺做法图解7)

7.最后还可以加适量油上锅,完成

把田螺的尾部用钳子钳开,吃的时候在前端用力一吸肉就出来了,不用用牙签挑哦

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