1.煮好的青虾
2.剥去虾皮
3.打好的鸡蛋液
4.准备好的面包糠
5.将虾仁蘸好鸡蛋液
6.再蘸面包糠
7.锅里倒油,待油七分热的时候放入虾仁
8.等到虾仁变了颜色出锅即可
剥好的虾仁蘸一层薄薄的面粉炸的时候面包糠更不容易掉,面包糠满满的看上去更好看。
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