1.虾米洗净切碎,将鸡蛋打入碗中,加入虾米和葱花
2.加少量盐,打散后加入等量的水搅匀
3.覆上保鲜膜,用牙签在膜上扎无数个小洞
4.锅里装水,直接将碗放入,上汽后蒸6分钟
5.蒸好的鸡蛋,是不是很平滑呢
蒸好的鸡蛋,是不是很平滑呢,这是保鲜膜的功劳了。
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