天天酒酒
2018-01-19
1.准备材料。
2.把鹌鹑蛋放在锅里煮4分钟左右。
3.煮好后放在冷水里浸泡一下，用手把蛋壳轻轻地捏碎。
4.锅里倒入适量水，加入所有的调料煮开。
5.放入鹌鹑蛋再煮7分钟左右。
6.让鹌鹑蛋在锅里浸泡3-4小时以上。
1、鹌鹑蛋要轻轻的捏，以防捏烂了。2、鹌鹑蛋在锅里浸泡是为了跟好的入味。
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