1.土豆削皮切片,薄厚都行,以个人喜好,切片后用水淘洗去淀粉
2.下锅煮到变色,不是煮成软的,变色就捞出来
3.起油锅下葱花、辣椒炒香
4.下烫好的土豆片,加盐,翻炒均匀
5.加入酱油翻炒均匀,小炒片刻加鸡精就可以出锅了
1、看看是不是不放酱油的感觉不好吃的样子呢。2、配米饭、饼子神马的都是很好吃滴。
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