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自制南瓜刀切馒头

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自制南瓜刀切馒头

自制南瓜刀切馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制南瓜刀切馒头做法图解1)

1.南瓜打成泥。

步骤二
自制南瓜刀切馒头做法图解2)

2.面粉中放入酵母拌匀。

步骤三
自制南瓜刀切馒头做法图解3)

3.把南瓜泥在微波炉温一下,倒入面粉中调成絮状。

步骤四
自制南瓜刀切馒头做法图解4)

4.揉成面团进行发酵。

步骤五
自制南瓜刀切馒头做法图解5)

5.发好的面团揉5分钟,排气后搓成长条。

步骤六
自制南瓜刀切馒头做法图解6)

6.切成剂子。

步骤七
自制南瓜刀切馒头做法图解7)

7.醒发30分钟后,凉水上锅大火煮开后,改中火蒸8分钟左右,再焖5分钟出锅。

全部用南瓜,不需要加水。

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